logo

Peynir de uyuşturucu gibi…

peynir

Amerika’da yapılan araştırmalar peynirdeki Casein kimyasalının bağımlılık yarattığını ortaya koydu. Dolayısıyla peynir de uyuşturucu gibi bağımlılık yapıyor.

Michigan Üniversitesi, peynirde bulunan casein kimyasalının beyni etkilediğini ve bağımlılık yarattığını ortaya koydu. Ayrıca pizzanın da peynir içerdiği için bağımlılık yaptığı düşünülüyor.

Casein’in sütte az miktarda bulunduğunu ancak 1 kilogram peynir üretmek için 10 litre süt gerektiğini belirten araştırmacılar, bu yüzden peynirin yüksek oranda casein içerdiğine dikkat çekiyor.

Bir insanın yılda ortalama 35 kilogram peynir tükettiğine dikkat çeken uzmanlar, bunun da bağımlılık tezini doğrular nitelikte olduğuna dikkat çekiyor.

Ayrıca bu araştırmada yer alan Erica Schulte, şişmanlığın ‘yeme bağımlılığı’ nedeniyle olduğubu söylüyor.

Etiketler:
Share
#

SENDE YORUM YAZ

2+10 = ?